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Descrição técnica
A Batedeira VBPS18 da Venâncio foi desenvolvida para os mais diversos tipos de estabelecimentos comerciais, como cozinhas de restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e afins.
São indicadas para bater e misturar massas leves como, biscoitos, pão de ló, merengues, cremes, glacês, bolos, geleias, claras em neves e etc.
Com estrutura inteiramente em aço inoxidável SAE 1010/ 1020, com pintura eletrostática a pó com base fosfatizada, de fácil limpeza e alta durabilidade, seu tacho é estampado em aço inox, equipado com sensor magnético que somente habilitará o funcionamento da máquina com o mesmo na posição de trabalho.
Seus batedores em alumínio especias para cada função, globo é confeccionado em alumínio+ arame inox, raquete e garfo são fabricados em alumínio fundido. Sua tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada.
Ela conta com avançado sistema de segurança, proteção móvel dos batedores intertravada com chaves eletromecânicas de acionamento individual que, ao ser aberta, interrompe o batimento imediatamente. Além disso possui interface de monitoramento da integridade dos botões de emergência e da própria proteção móvel.
Com motor de 1/2CV e 6 velocidades, capacidade para 18L, e é equipada com sensor magnético para garantir o funcionamento somente na posição correta.
Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo órgão.