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Chapa Bifeteira Profissional Gás CBG 1000 Metalcubas

CBG1000 - GÁS

Chapa Bifeteira Profissional, a Gás, Modelo CBG 1000, espaço útil 47 x 100 cm, Marca Metalcubas

Por: R$ 1.599,00ou X de

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Descrição
As chapas da Metalcubas são referências em qualidade no mercado nacional e podem ser utilizadas em Cozinhas Industriais, Restaurantes, Bares etc. São indicadas para grelhar alimentos de forma rápida e eficiente, sem grudar.
A superfície principal (utilizada para grelhar) é construída em aço carbono SAE 1020 3/8” (9,5 mm). Os fechamentos e Painel da chapas Metalcubas são confeccionados em aço inox 430 escovado, o que aumenta a durabilidade do produto. Possui também controle individual de temperatura para cada resistência, assim você pode variar os alimentos que irá utilizar na chapa, além de gaveta de gordura independente em aço Inox AISI 430 Escovado e pés de borracha com regulagem.

Especificações Técnicas

Descrição TécnicaAcabamento externo da estrutura e gaveta em aço inox 430 escovado, chapa superior em aço SAE 1020 de 3/8” de espessura, gaveta de queimadores móvel para facilitar acendimento, caixa de gordura independente e pés de borracha reguláveis.

Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional.
Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
Equipamento Disponível para GN (gás natural)

- Espaço Útil da área de Fritura (mm) - 525 x 1000mm
- Dimensões Externas (A x L x C) - 245 x 580 x 1030mm
- Número de Queimadores - 3
- Consumo: 0,72 Kg/h
- Chapa para fritura dobrada em aço SAE 1020
- Fechamentos e Painel em aço inox 430 escovado
- Gaveta de gordura independente
- Pés de borracha com regulagem

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