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Máquina de Cozimento e Misturadora MCM22 Gastromaq Misturela 22 Kgs - Bivolt Automático

MCM-22 - Bivolt

Ideal para o preparo de Massas de salgados (Coxinhas e Risoles), Doces de Fruta, Molhos, Etc

Por: R$ 4.599,99ou X de

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Descrição
A MCM-22 da Gastromaq é a pedida perfeita para agilizar sua produção de salgados como Rissoles e Coxinhas, molhos, doces de fruta e massas pastosas no geral. Ela mistura automaticamente a massa enquanto efetua o cozimento com seu queimador de alta pressão.

Com estrutura em aço carbono com pintura epóxi e acabamentos em aço inox escovado, a MCM-22 conta com cuba em alumínio fundido de fácil limpeza, pás plasticas removíveis, batedor em aço carbono revestido em estanho, grades de proteção com abertura frontal e alavanca para basculamento da cuba e maior praticidade no manuseio da massa e dos ingredientes.

Além de agilizar sua produção e diminuir o esforço físico ena preparação das massas a MCM-22 tem baixo consumo de gás e energia, e é super compacta, otimizando o uso de espaço em sua cozinha.


Especificações Técnicas

Descrição TécnicaVoltagem: Bivolt Automático
Capacidade de Massa/Produção: 22 Kgs
Consumo Elétrico: 0,572 kWh
Consumo de Gás: 0,6 Kg/h
Dimensões (A x L x C): 1035 x 585 x 640 mm
Peso do Produto: 38 Kgs
Potência Monofásica: 1/4 Cv.

- Cuba removível em alumínio fundido que facilita a limpeza;
- Queimador de alta pressão, com chama dupla ø 150mm;
- Grade de proteção removível;
- Bivolt automática;
- Batedor em aço carbono revestido em estanho;
- Com pás plásticas removíveis;
- Compacta, otimizando o uso do espaço;
- Alavanca de basculamento e pino de travamento da panela do mesmo lado, facilitando o manuseio;
- Maior área de abertura para acesso a cuba;
- Disponível em epóxi com acabamentos em aço inox escovado.

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