A Masseira Semirrápida AM-25 G2 G.Paniz foi projetada para atender operações que exigem maior capacidade de produção, sem abrir mão da qualidade e da padronização das massas. Robusta, eficiente e fácil de operar, ela é a escolha ideal para padarias, pizzarias, cozinhas industriais, restaurantes e negócios que trabalham com produção contínua de massas.
Desenvolvida para misturar ingredientes de forma rápida e homogênea, a AM-25 G2 proporciona excelente desenvolvimento da massa, garantindo textura uniforme e melhor desempenho nos processos de fermentação e preparo. Seu sistema semirrápido é especialmente indicado para massas de pães, pizzas, salgados e outras receitas com teor de umidade de até 40%.
A nova geração G2 traz melhorias que tornam o equipamento ainda mais confiável para o uso profissional. Com estrutura reforçada, sistema de segurança aprimorado e operação mais ergonômica, a masseira oferece maior durabilidade e praticidade no dia a dia da produção.
A cuba basculante facilita a retirada da massa pronta e reduz o esforço operacional, enquanto sua construção robusta foi desenvolvida para suportar rotinas intensas de trabalho. O sistema bivolt automático proporciona mais flexibilidade na instalação, tornando o equipamento compatível com diferentes ambientes e estruturas elétricas.
Para quem busca produtividade, rendimento e padronização em lotes maiores de massa, a AM-25 G2 é uma excelente aliada na otimização dos processos produtivos.
Destaques do Produto
- Nova versão G2 com melhorias estruturais e operacionais
- Capacidade para até 25 kg de massa pronta
- Ideal para padarias, pizzarias e cozinhas profissionais
- Mistura rápida e homogênea dos ingredientes
- Indicada para massas com até 40% de umidade
- Cuba basculante para facilitar a retirada da massa
- Estrutura robusta para uso intenso
- Sistema de segurança aprimorado
- Operação mais ergonômica
- Bivolt automático
- Alta produtividade e padronização dos preparos
- Fácil limpeza e manutenção