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Para simplificar os processos em cozinhas industriais, padarias, restaurantes, hotéis e afins, a Bermar desenvolveu o ralador BM92NR - para queijo e coco. Equipado com motor de 650w, o BM92NR tem baixíssimo consumo - somente 0,65 kW/h - e tem capacidade de processar aproximadamente 70 Kgs por hora. Sua base e carenagem são confeccionados em aço carbono pintado com tinta epóxi, e ele possui 3 discos: 1 ralador e 2 desfiadores. Possui dispositivo opcional para desfiar coco vendido separadamente. Este produto Bermar é certificado internacionalmente e atende à NR-12 do Ministério do Trabalho, e à Portaria 371/2009, do Inmetro.
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Para simplificar os processos em cozinhas industriais, padarias, restaurantes, hotéis e afins, a Bermar desenvolveu o ralador BM92NR - para queijo e coco. Equipado com motor de 650w, o BM92NR tem baixíssimo consumo - somente 0,65 kW/h - e tem capacidade de processar aproximadamente 70 Kgs por hora. Sua base e carenagem são confeccionados em aço carbono pintado com tinta epóxi, e ele possui 3 discos: 1 ralador e 2 desfiadores. Possui dispositivo opcional para desfiar coco vendido separadamente. Este produto Bermar é certificado internacionalmente e atende à NR-12 do Ministério do Trabalho, e à Portaria 371/2009, do Inmetro.