O Balcão de Encosto Refrigerado GBFE-150CE AI da Gelopar foi desenvolvido para oferecer praticidade, organização e conservação refrigerada em cozinhas profissionais de hotéis, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, confeitarias, mercados, mercearias e outros estabelecimentos comerciais.
Com 1,50 metro de comprimento, uma porta e cuba posicionada no lado esquerdo, o equipamento combina espaço para armazenamento refrigerado com uma área de apoio integrada, facilitando as atividades de preparo e manipulação de alimentos durante a rotina profissional.

A versão AI possui revestimento externo em aço inox 430, enquanto o interior é construído em aço galvanizado, com fundo em aço inox 430. O tampo é fabricado em aço inox 304 com rebaixo, oferecendo uma superfície resistente e de fácil higienização.

A cuba de 400 × 340 × 130 mm está posicionada no lado esquerdo para quem está de frente para as portas, juntamente com o motor. A configuração permite adequar o equipamento ao fluxo de trabalho e ao layout da cozinha. Torneira e sifão não acompanham o produto.

Com 347 litros de capacidade, o GBFE-150CE AI é indicado para a conservação e exposição de frios, laticínios, bebidas e outros alimentos não congelados. Seu sistema de refrigeração por ar forçado com evaporador aletado mantém a temperatura entre 0°C e +7°C.

O equipamento conta com controlador eletrônico com indicador de temperatura, permitindo acompanhar a temperatura de operação. Possui ainda degelo manual, resistência no quadro da porta e pés niveladores.

O espaço interno conta com uma prateleira aramada e regulável, permitindo adaptar a organização dos produtos armazenados. O modelo é compatível com cubas GN e caixas Euronorm, ampliando as possibilidades de organização da operação.

O GBFE-150CE AI é uma solução compacta para cozinhas profissionais que precisam unir armazenamento refrigerado, bancada de apoio e cuba em um único equipamento, com acabamento externo em aço inox 430.

Destaques do Produto

• 1,50 metro de comprimento
• 347 litros de capacidade
• 1 porta cega
• Cuba 400 × 340 × 130 mm no lado esquerdo
• Revestimento externo em aço inox 430
• Interior em aço galvanizado
• Fundo interno em aço inox 430
• Tampo em aço inox 304 com rebaixo
• Refrigeração por ar forçado com evaporador aletado
• Temperatura de 0°C a +7°C
• Controlador eletrônico com indicador de temperatura
• 1 prateleira aramada e regulável
• Compatível com cubas GN e caixas Euronorm
• Degelo manual
• Resistência no quadro da porta
• Pés niveladores
• Motor no lado esquerdo
• Não acompanha torneira e sifão
• Uso comercial