Forno Combinado Elétrico C-MAX EVO 20V Prática - Carro Gaiola p/ 20 GNs 1/1

Marca: Prática Klimaquip
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Descrição:
C-MAX EVO 20 com carro gaiola é o reforço que sua cozinha profissional precisa. Quando o desafio é produtividade sem abrir mão de precisão, o forno combinado C-MAX EVO 20 com carro gaiola da Prática entrega tudo e mais um pouco. Com capacidade para 20 GNs 1/1, esse modelo elétrico oferece desempenho robusto para operações que exigem alta rotatividade, mantendo o controle absoluto sobre cada preparo. A tecnologia Steam Power garante vapor potente e homogêneo, ideal para cozimentos delicados ou em grande escala. Já a função EcoPower otimiza o consumo energético sem comprometer a eficiência, tornando o equipamento ainda mais estratégico no dia a dia. Com 10 funções combinadas e capacidade para gravar até 500 receitas, o EVO 20 facilita a padronização dos preparos e melhora a rotina da equipe. O painel digital Soft Key é intuitivo, funcional e resistente ao uso contínuo em ambientes exigentes. O destaque fica por conta do carro gaiola incluso, que oferece mais agilidade no carregamento das cubas, facilitando o transporte interno e a operação em linhas produtivas. Construído com estrutura robusta e acabamento de alto padrão, o C-MAX EVO 20 une tecnologia, ergonomia e confiança em um só equipamento ideal para cozinhas industriais, centrais de produção, hospitais, hotéis, buffets e restaurantes de grande porte. Tudo isso com a tradição da Prática, referência em tecnologia para cocção profissional.
Informações técnicas
  • ESPECIFICAÇÕES:
  • Capacidade: 20 GNs 1/1 x 65mm
  • Potência: 29.700W
  • Acompanha carro gaiola p/ 20 GNs
  • Tensão:
  • 220V - Trifásico ou;
  • 380V - Trifásico
  • Disjuntor:
  • Para 220V - Trifásico: 100A
  • Para 380V - Trifásico: 70A
  • Cabo:
  • Para 220V - Trifásico: 4x25
  • Para 380V - Trifásico: 5x16
  • Tomada:
  • 220V - Trifásico: 125A(3P+T)
  • 380V - Trifásico: 63A(4P+T)
  • Dimensões do Produto:
  • Altura: 1960mm
  • Largura: 920mm
  • Profundidade: 930mm
  • Peso: 210kg
  • Dimensões Embalado:
  • Altura: 2200mm
  • Largura: 1100mm
  • Profundidade: 1140mm
  • <b> Atenção: </b>
  • *Esse produto requer instalação hidráulica*
  • *É obrigatório uso de coifa sobre o produto*
  • *Sempre utilize luvas térmicas para manuseio*
  • *Jamais pendure a sonda para o lado de fora da porta, isto pode danificar o cabo do sensor*

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