Forno Turbo a Gás 16 Esteiras 58x70 FTG-480 G.Paniz

Código: 7908203301722Marca: G.Paniz

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Descrição:

O FTG-480 da G.Paniz entrega assamento rápido, uniforme e com alto rendimento para pães, biscoitos, massas de pizza e similares. Com duas turbinas e altura entre porta-esteiras de 95 mm, garante excelente circulação de ar quente, resultando em um assamento mais homogêneo. Sua câmara acomoda 16 esteiras, com a opção do Kit Biscoito, que amplia a capacidade para até 26 esteiras e permite controlar a velocidade do motor — ideal para biscoitos mais leves. Projetado para máxima eficiência, o FTG-480 atinge até 250?°C e conta com isolamento em lã de rocha de 150?mm, reduzindo o consumo de gás. A vedação em silicone direto no vidro elimina perdas de calor e vapor, otimizando o desempenho. O painel digital possui alarmes sonoros, chave geral, chave da turbina e tensão de 220V monofásico. Acompanha carrinho móvel de 58x70?cm com puxador removível, que entra direto no forno, economizando espaço e tempo de produção. Com a qualidade G.Paniz que você já conhece, o FTG-480 oferece 6 meses de garantia e segue todos os padrões de segurança exigidos por NR12 e Inmetro.

Informações técnicas

Adequado para assar pães, biscoitos, massas para pizzas e similares.
- 16 esteiras;
- Temperatura máxima de trabalho de 250 graus;
- Altura entre porta-esteiras de 95mm;
- Fácil manutenção e utilização devido ao acesso a gaveta dos queimadores na parte frontal;
- Isolamento em lã compactada de rocha 150mm que demanda menor consumo de gás;
- Duas turbinas que distribuem o calor propiciando um assamento homogêneo;
- Sistema de vedação da porta em silicone, vedando diretamente no vidro, eliminando a possibilidade de perda de calor e vapor;
- Maçaneta com sistema de rolamentos que torna a porta mais leve e fácil de fechar;
- Rodízios para deslocamento e sapata para ancoragem e nivelamento do forno;
- Carrinho móvel único: utiliza menor espaço físico, entra diretamente no forno não demandando a remoção do pão, ergonômico por possuir puxador removível;
- O carrinho acompanha nas medidas 58x70 cm.
- Acabamento externo em pintura epóxi e acabamento frontal em inox escovado;
- Opcional Kit biscoito, na versão gás, que possibilita o aumento da quantidade de esteiras (até 26 esteiras) e o controle da velocidade do motor, para a produção de biscoitos mais leves.
- Medidas Externas (a x p x l): 220,0 x 155,5 x 112,6 Cm
- Peso Líquido: 360 kg;
- Potência monofásica: 2,1 kW
- Voltagem: 220 V (monofásico)
- Consumo médio gás: 2,0 kg/h