Fritadeira Industrial a Gás Zona Fria 45L Óleo FOG-3C Metalcubas - Controlador Digital

Código: 7898652781353Marca: Metalcubas

Alimentação
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A FOG 3 C é perfeita para você que procura uma fritadeira robusta, durável, segura e com garantia de frituras sequinhas! Produzida para o preparo de alimentos através de imersão em óleo, ela tem estrutura do tanque em Aço Inox 304 - garantindo total praticidade para a limpeza diária e maior durabilidade de seu produto, além de queimadores em alumínio fundido, proporcionando rápida recuperação de temperatura e difusores de calor em aço inox 304, fornecendo ainda melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores. A FOG 3 C acompanha 3 cestos com cabo isolado, e acomoda 30 litros de óleo. Voltagem painel: 127/220 V (Bivolt)

Informações técnicas

FOG 3 C PRM - Gás
Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo. Disponíveis em 127V ou 220V.
Cestos robustos com cabo isolado.
Controlador de temperatura digital garante a precisão na informação e segurança. Termostato de segurança e acendimento automático. Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária.
Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
Área útil: 521 x 380 mm (área de fritura)
Capacidade: 45 Litros (óleo)
Consumo de gás: 2,45 Kg/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 1090x560x800mm
Nº de queimadores ou resistências: 4
Peso: 63 Kg
Potência Monofásica: 120.000 BTUs
Voltagem: 127/220 V (Bivolt)