A lava-louças profissional
PRCOP 504 da Prática é projetada para atender cozinhas comerciais que demandam alta produtividade, padronização de higienização e eficiência operacional.
Fabricada integralmente em aço inoxidável, oferece elevada resistência mecânica, durabilidade e conformidade com os padrões sanitários exigidos em ambientes profissionais. Seu tanque de lavagem possui capacidade para 20 litros e é equipado com sistema de pranchas coletoras de resíduos, que auxilia na retenção de sólidos e na preservação da qualidade da água durante a operação.
O sistema de enxágue conta com boiler incorporado de 7 litros, garantindo temperaturas adequadas para sanitização eficiente. Os braços de lavagem e enxágue são independentes e construídos em aço inox, proporcionando distribuição uniforme da água e maior desempenho na remoção de sujidades, mesmo em ciclos curtos.
O controle operacional é realizado por meio de painel eletrônico frontal superior, com interface intuitiva e displays em LED que indicam, em tempo real, as temperaturas de lavagem e enxágue. O equipamento dispõe de três ciclos programáveis (60, 90 e 180 segundos), permitindo adaptação conforme o nível de sujidade e a demanda do serviço.
Com consumo reduzido de apenas 2,4 litros de água por ciclo, a PRCOP 504 alia alto desempenho à eficiência no uso de recursos, contribuindo para redução de custos operacionais.
Seu design com abertura frontal e altura útil de 380 mm proporciona ampla versatilidade, permitindo a higienização de pratos, bandejas, utensílios diversos e outros itens utilizados em cozinhas profissionais.
Como diferencial, esta versão acompanha
dois dosadores automáticos integrados — um para detergente e outro para secante —, garantindo dosagem precisa dos produtos químicos, maior padronização dos resultados e redução da intervenção manual no processo.
A capacidade mecânica pode atingir até 60 gavetas por hora, conforme o ciclo selecionado, tornando o equipamento ideal para operações de médio e alto fluxo, como restaurantes, hotéis, cozinhas industriais e serviços de alimentação em geral.
A Prática oferece 12 meses de garantia, assegurando confiabilidade e suporte ao equipamento.
Acessórios inclusos:
- 01 gaveta lisa multiuso (CT-10), indicada para xícaras, sopeiras, molheiras, taças e talheres
- 01 gaveta de pinos (CP-16/18), para pratos e bandejas
- 04 suportes plásticos para talheres
Cada gaveta comporta até 18 pratos ou 9 bandejas com até 460 mm de comprimento.