Picador Moedor de Carnes Boca 98 D-SM 3 CV CAF

O Moedor CAF 98 D-SM foi desenvolvido para utilização em açougues, hamburgueria, restaurantes, supermercados e indústria de alimentos em geral. Sua estrutura robusta é composta de capa em aço inox e bocal em ferro fundido, contanto ainda com redutor de 4 engrenagens helicoidais resistentes e silenciosas que trabalham imersas em óleo, o que aumenta consideravelmente a durabilidade de seu moedor. O bocal do CAF 98 S-DM foi projetado com 3 ranhuras, proporcionando ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são também em aço fundido nodular estanhado, garantindo resistência e durabilidade no uso constante. As cruzetas são produzidas em aço CRV microfundido, com tratamento térmico e design especial que garante que ela esteja sempre afiada.