Cilindro Sovador de Massas 15Kg CS-500 Total Inox G.Paniz - Trifásico

O Cilindro Sovador CS-500 Total Inox foi desenvolvido para atender panificadoras e confeitarias que buscam máxima eficiência e durabilidade no processamento de massas. Com estrutura totalmente em aço inox, ele oferece resistência superior ao uso contínuo e alta facilidade de limpeza, mantendo o padrão de higiene que o seu negócio exige. Com capacidade para processar até 15 kg de massa por operação, o CS-500 Total Inox é ideal para produções de médio porte, oferecendo desempenho consistente em todas as etapas. Seus dois motores independentes, de 1,5 CV cada, garantem potência e precisão durante o processo, permitindo ajustes perfeitos no trabalho da massa. O sistema de rolos com diâmetro ampliado proporciona uma laminação uniforme, preservando a elasticidade e a textura ideal para diferentes tipos de massas. A regulagem de espessura com indicador visual facilita o controle, assegurando resultados homogêneos e repetíveis em cada ciclo de produção. Além da robustez mecânica, o CS-500 Total Inox conta com mancais em ferro fundido com rolamentos blindados e um sistema de correias de alta performance, que reduz o nível de ruído e prolonga a vida útil do equipamento, mesmo em operações intensas. Com rotação de 115 RPM e funcionamento suave, este cilindro sovador alia força e delicadeza no tratamento da massa, desenvolvendo o glúten na medida certa sem comprometer a estrutura do produto final. Projetado para facilitar o dia a dia da produção, o CS-500 Total Inox é um investimento seguro em desempenho, resistência e praticidade, pronto para acompanhar o crescimento do seu negócio. Tudo isso com a qualidade e a tradição da G. Paniz, referência em equipamentos para panificação e confeitaria.