Forno Combinado Elétrico 5 GN 1/1 WCP-05E Wictory - Até 250 Refeições/ciclo

Forno Combinado Prime WCP-05E Wictory é a Revolução na Cozinha ! Maximize a eficiência e a versatilidade da sua cozinha com o Forno Combinado Prime da Wictory, uma solução tecnológica avançada que substitui diversos equipamentos convencionais, economizando espaço, água e energia. Com um design inovador e recursos de ponta, este forno não apenas simplifica seus processos culinários, mas também eleva a qualidade dos seus pratos a um novo patamar. Economia e Sustentabilidade Com o Forno Combinado Prime, você economiza até 85% de água e 40% de energia, garantindo uma operação mais sustentável e econômica. Para cozinhar 45kg de batatas, por exemplo, são necessários apenas 7 litros de água, em comparação aos 50 litros exigidos pelos métodos tradicionais. Além disso, o forno utiliza um termostato avançado que otimiza o uso de calor, resultando em uma significativa redução no consumo de gás ou eletricidade. Alimentos Saudáveis e de Alta Qualidade Este forno preserva os nutrientes dos alimentos, reduzindo a necessidade de óleo e permitindo a cocção de diversos itens ao mesmo tempo sem mistura de sabores. Ele assa, frita, gratina, descongela e regenera alimentos com a mais alta qualidade e agilidade, proporcionando refeições mais saudáveis e saborosas. Funções Versáteis para Todos os Tipos de Preparos Com múltiplas funções como Vapor, Ar Seco, Combinado, Regenerar, Banho Maria, e Auto-limpeza, o Forno Combinado Prime atende a todas as necessidades de uma cozinha profissional. Desde branquear legumes a assar carnes, cada função é projetada para garantir resultados consistentes e perfeitos. A função de resfriamento e o sensor de núcleo permitem um controle preciso da temperatura, garantindo que os alimentos sejam preparados com precisão absoluta. Alta Produtividade e Durabilidade O Forno Combinado Prime é ideal para cozinhas que demandam alta produtividade, possibilitando a cocção de grandes quantidades de alimentos em um curto período de tempo. Construído com aço inoxidável AISI 430 no gabinete e AISI 304 na câmara de cocção, este forno oferece durabilidade excepcional, garantindo anos de uso contínuo e confiável. Tecnologia Avançada para um Desempenho Superior Com sistema de cocção por convecção de ar forçado, o forno proporciona uma uniformidade e rapidez no preparo dos alimentos, graças à homogeneização rápida da temperatura na câmara de cocção. O sistema de geração de vapor com tempo ajustável oferece infinitas possibilidades de trabalho, enquanto o sistema de vedação com vidro duplo minimiza as perdas de calor, aumentando a eficiência energética. Segurança e Facilidade de Uso O Forno Combinado Prime da Wictory vem equipado com sistemas de segurança que interrompem o funcionamento do ventilador ao abrir a porta, suportes de câmara de cocção e vidro interno com fixação móvel e desmontável para facilitar a higienização, e uma instalação rápida e simplificada. Com funções como autodiagnóstico e secagem automática, o uso do forno torna-se prático, seguro e eficiente. Transforme sua Cozinha com o Forno Combinado Prime da Wictory Para quem busca alta performance, versatilidade e resultados culinários superiores, o Forno Combinado Prime da Wictory é a escolha ideal. Com tecnologia de ponta, economia comprovada e um design robusto e durável, este forno é o investimento certo para transformar suas criações culinárias em verdadeiras obras de arte, atendendo às mais diversas necessidades de uma cozinha profissional.