Sanduicheira Elétrica Dupla SADL 18 Sanduíches Aço Inox e Alumínio Fundido Croydon

A Sanduicheira Elétrica Dupla Croydon SADL é um equipamento de alta produtividade desenvolvido especificamente para lanchonetes, redes de fast food e cafeterias com alto volume de demanda. Com capacidade para preparar até 18 sanduíches simultaneamente, este modelo resolve o gargalo de espera em horários de pico, permitindo que o operador grelhe grandes quantidades de pães e proteínas de forma padronizada. Sua estrutura robusta é ideal para estabelecimentos que buscam agilidade sem abrir mão da consistência no tostado dos alimentos.

Construída com gabinete em aço inox 430, um material de alta resistência à oxidação que simplifica a assepsia diária, a SADL utiliza placas em alumínio fundido de superfície lisa. O alumínio fundido é um excelente condutor térmico, o que significa que o calor é distribuído de forma homogênea por toda a chapa, evitando pontos frios que prejudicam a finalização do lanche. O sistema de prensa com tampa de pressão garante que o calor atinja as duas faces do alimento ao mesmo tempo, reduzindo o tempo de preparo pela metade em comparação a chapas abertas convencionais.

• Tipo de produto: Sanduicheira Elétrica Dupla
• Tipo de cocção / Alimentação: Elétrica (Grelhar)
• Capacidade: Até 18 sanduíches
• Material e acabamento: Estrutura em Aço Inox 430 e placas em Alumínio Fundido
• Voltagem / Alimentação: 110V ou 220V
• Potência: 3300W (110V) ou 5000W (220V)
• Tipo de instalação: Bancada / Sobrepor
• Dimensões: 300 x 710 x 500 mm
• Peso: 23,4 Kg
• Modelo: SADL

Na rotina operacional, a SADL oferece segurança e higiene através de sua calha coletora de gordura frontal, que direciona os resíduos da cocção para um compartimento específico, impedindo o acúmulo de sujeira na área de trabalho. A eficiência energética é otimizada pelo rápido tempo de recuperação térmica das placas, garantindo que a temperatura não caia bruscamente entre uma remessa e outra. Isso resulta em economia de tempo e menor desperdício de ingredientes, já que o controle preciso do calor evita que os pães queimem ou fiquem ressecados.

Para garantir a longevidade do equipamento, a instalação deve ser feita em superfícies planas e estáveis, respeitando a voltagem escolhida (110V ou 220V) devido à alta potência do motor térmico. A limpeza deve ser realizada com o equipamento ainda morno, utilizando espátulas adequadas para as placas de alumínio e pano úmido com detergente neutro no gabinete de inox. Evite o uso de jatos de água diretos ou produtos abrasivos que possam danificar os componentes elétricos e a superfície de contato, assegurando assim a máxima durabilidade do seu investimento.